Die Autorin Mag. Julia Pabst ist prominente Ernährungswissenschafterin. Mit ihrer Schwestern Mag. Ursula Pabst führt sie ein Ernährungsinstitut, in dem die beiden Menschen zu vielfältigen Ernährungsfragen beraten, etwa mit dem individuellen Ernährungsprogramm >resize.

Regelmäßig geben die Ernährungswissenschafterinnen Tipps im österreichischen Fernsehen und Radio, sowie in Magazinen und Tageszeitungen.